那些看似平平无奇，甚至是琐琐碎碎的话题：仙人掌、咸菜、豆腐……被他写出来都显得那么的趣味盎然，还常露出让人会心一笑的调皮劲儿，像是隔着纸页，对你眨个眼。
老师介绍
袁坚
复旦大学中文系博士，专栏与小说作者，“猫博士工作坊”创始人，网易有道特约教育顾问，乡伴文旅首席文化官。
课程介绍
专栏简介：12篇精选文章，从阅读到写作全解析
猫博士工作坊，现当代作家作品系列。
12堂课，精读汪曾祺。
实践猫博士独家“拆解式阅读法”。
跟猫博士一起爱上阅读、学会思考。
很多人都喜欢汪曾祺的文章（包括我自己）：非常自然、很轻松，好读，又耐琢磨。
他不谈什么高深的理论，更爱讲日常生活中的事情：食物、花草，身边的人与事，个人的兴趣与爱好。那些看似平平无奇，甚至是琐琐碎碎的话题：仙人掌、咸菜、豆腐……被他写出来都显得那么的趣味盎然，还常露出让人会心一笑的调皮劲儿，像是隔着纸页，对你眨个眼。
但是，他的文章里又有大格局。总是把时间、空间都拓得很宽；内容种类繁多，却又被不着痕迹地编织在一起；时不时穿插一句、半句评论，点到即止。我总说他有种“暗搓搓的犀利”，不是那么的显山露水，从不高谈阔论，但你就是知道：他看得深、想得透彻。
这种文章，没有任何做作，没有任何刻意的痕迹，其实却最显功力。我经常说：要用自然的语言，写出真实的文字。汪曾祺就是值得我们去仔细琢磨、学习的。
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汪曾祺：《老学闲抄》，上海三联书店
这一套阅读课，我选择了汪曾祺的《老学闲抄》这本文集，从中精选出12篇文章。按照所谈的话题分为3个单元：谈风景、谈食物、谈生活。从话题、内容到结构、写作技术，都非常有意思，话题很广泛，都是汪曾祺最为人称道的作品，也是我个人非常喜欢的篇目。
之前我们的阅读课都在谈“整本书”阅读，就有很多人来问我：猫老师，你的“拆解式阅读法”也适合单篇文章吗？对的，适合。在这套课里，我们就要进入“单篇文章”的阅读，学习“拆解式阅读法”的具体应用，学习如何“一层一层”地拆解一篇文章：
❶ 先把握好它的整理结构
❷ 然后看清楚它的各个内容层次
❸ 看清楚不同层次之间的关联
❹ 看清楚所有的细节
❺ 以及这些细节在整体结构中的位置
❻ 弄通所有不明白的、有疑问的地方
此外，我们还要学习如何在阅读中找到有价值的问题，抓住它们，展开更进一步的探索：向内，探索文章的深层逻辑；向外，沿着文章给予的指引去看到更广阔的世界。
如此这般，我们才能真正地说：我读通了这篇文章。而不是只读一个大概，含混了事，掩卷仍是一片茫然。也是在此基础上，我们才能够去展开有效的思考，与这篇文章、与作者对话。
这套阅读方法，几乎适用于所有的文章：它就是我自己一直在使用的。
❶ 它适合用来阅读各种作家的作品。很多读者都问过我：有些文章读完了，好像没记住什么，怎么办？有些文章太复杂了，好像读到了很多东西，但仔细一想，又讲不清楚。还有一些文章，太难了，读了好几遍都读不懂（这种情况我在念博士时读哲学和文论也会碰到），怎么办？你都可以试试看用我的这套“拆解式阅读法”。还是那句话：亲测有效。
❷ 它也适合用来阅读语文课文——我知道在校学生和家长特别关心这个。可能学校里更注重对“中心思想”、“段落大意”、“好词好句”之类的解读，但我们其实可以有更好的阅读方式，事实上我带自己的孩子解析课文时，用的也是“拆解式阅读法”。
❸ 我知道大家肯定还会问到语文考试中的“阅读理解题”。首先我还是要说：“阅读理解题”跟“阅读理解”是两回事——你把它当做是一款游戏，了解规则、打怪升级就好。不过，当你学会了“拆解式阅读法”，那些题目中的文章就会在你眼前呈现出清晰的结构、层次，相当于在打怪升级时有了额外的能力加成，是不是会更轻松、效率更高呢？
除了阅读方法之外，在这套课里，我还想从阅读延伸到写作，谈谈我们可以向汪曾祺学点什么。
我开写作课时，有很多人曾经问我：要不要给孩子读《优秀作文选》？——当然是不要啊！我们应该向最优秀的作品学习，去看真正有价值的东西。
不过，最优秀的作品所包含的方法、技术相当高超，不一定能直接看明白，那就很难说去学习和应用。所以在这套课里，我就把它们一条、一条地拆解出来，让你看清楚、学会用：
❶ 首先，你会理解什么样的文章才是好作品（以及什么样的是不好的）。
❷ 其次，你可以自己去尝试使用这些好的方法，提升写作能力，写出真正属于自己的好文章。
其实语文学习就三件事：阅读作为输入，写作作为输出，以及最根本的——思考。在这套课里，我尽全力把这三件事都放进去了。在做这套课的过程中，我自己非常愉快，并且获益良多。希望能把这种愉悦感传递给你，更希望这套课也能让你得到有价值的收获。
【课程适合】
❶ 四年级以上，到初中、高中学生。尤其适合用来提升阅读能力。
❷ 对汪曾祺感兴趣的成年人。尤其适合拿来学习“拆解式阅读法”。
【课程目录】
w 12堂视频课，解读12篇文章。
w 每堂课30-40分钟，彻底读透1篇文章。
w 从阅读方法到写作技术，全方位解析。
w 课后留有练习和作业，进一步提升。
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